Tot i que el consum d’alls resulta molest per a moltes persones, sempre han estat considerats un aliment medicinal i, tradicionalment, se’ls hi han atribuït propietats depuratives. Ara les darreres investigacions van un pas més enllà i li confereixen, tant a l’all com a d’altres aliments de la seva família, propietats anticancerígenes. Aquesta capacitat anticancerígena es produeix quan […]

6 mayo 2015