Si alguna bebida ha sido criticada en los últimos años, esta ha sido el café. Pero empezar el día con un café, tomado con moderación, es una excelente manera de empezar el día. Recientemente un estudio científico realizado en la Universidad Johns Hopkins, en Baltimore, Estados Unidos, ha concluido que la cafeína mejora y potencia la memoria y mejora la recuperación de ciertos recuerdos, al menos hasta 24 horas después de su consumo.
Por si esto fuera poco, algunos resultados encontrados en diversos estudios afirman que el café:
- Contiene una gran concentración de ANTIOXIDANTES, que contribuyen a disminuir el peligro de padecer cáncer de vejiga o hígado.
- Reduce el riesgo de padecer cirrosis.
- Es una fuente de flavonoides, que también ayudan a disminuir las probabilidades de sufrir enfermedades del corazón.
- Puede reducir considerablemente el riesgo de contraer diabetes tipo 2.
- Se asocia a un menor riesgo de Alzheimer.
- Puede ayudar en el control del asma.
- Ayuda a aliviar el dolor de cabeza y algunos tipos de migraña.
- Ayuda a reducir la aparición de cálculos biliares y enfermedades en la vesícula.
- Evita el estreñimiento y es diurético.
- Las mujeres embarazadas que beben tres tazas de café al día no están expuestas a un mayor riesgo de sufrir un parto prematuro o de dar a luz a un bebé de peso inferior a lo normal.