La clave para una dieta saludable y equilibrada no es prohibir u omitir algún tipo de alimento o grupos de alimentos, sino equilibrar lo que comes consumiendo diferentes alimentos de cada grupo en las proporciones correctas de acuerdo con nuestras necesidades calóricas.
- El secreto está en la variedad; cada variedad de alimentos te proporcionará diferentes nutrientes esenciales.
- Comer demasiado, así como comer poco puede ser malo. Hay que adaptar la cantidad de comida a las necesidades de cada uno. Nuestro cuerpo y nuestro nivel de actividad física determinará nuestras necesidades.
- Si necesitas energía, basa las comidas en alimentos que contienen almidón (p.e arroz, pasta, pan).
- Come mucha fruta y verdura.
- Come más pescado.
- Restringe las grasas saturadas y los azúcares.
- Intenta comer con menos sal (no más de 6gr al día).
- Haz actividad física para mantenerte en el peso adecuado; hay que quemar lo que ingieres.
- Bebe mucha agua.
- No te saltes el desayuno.